フランス産和牛ハラルミートの挑戦

あることがきっかけで、フランスで「WAGYU(和牛)」を育て、販売する情熱的な事業者から話を聞く機会があった。フランスでは近年、牛肉の消費が落ち込んでいるが、そ…

オリンピックとフランス人

開催前はフランス国民の不興を買っていたパリ2024オリンピック・パラリンピック競技大会(以下、「パリ大会」)は、いざ始まってみると大盛況だった。「知」へのこだわ…

曲がり角のフランス自動車産業

2021年7月、欧州連合(EU)は2035年にエンジン車の新車販売を完全に禁止し、ゼロエミッション車のみの販売を許可する方針を打ち出したが、2023年3月、合成…