食品ロス対策、消費期限の非表示も

投稿日: カテゴリー: 日刊メディアダイジェスト欧州レポート

英国では、食品ロス対策として、消費期限等の表示を見直す動きが大手スーパーで広がっている。フランスでも同様の動きがある。
英国大手Waitroseはこの9月より、新たに500品目程度の青果(包装済み)...

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