仏国会が5月27日に最終的に可決した法案により、植物性プロテインを原材料とする食品に、ステーキ、フィレ肉、ソーセージなど、動物由来の製品の名称を使用することが禁止された。「ビーガン」の台頭に危機感を抱...
続きを読むには、ご購読手続きが必要です。
初めてご利用になる方は、ご購読手続きお願いします。
既にご購読されている方は、ログインをして続きをお読みください。
仏国会が5月27日に最終的に可決した法案により、植物性プロテインを原材料とする食品に、ステーキ、フィレ肉、ソーセージなど、動物由来の製品の名称を使用することが禁止された。「ビーガン」の台頭に危機感を抱...
続きを読むには、ご購読手続きが必要です。
初めてご利用になる方は、ご購読手続きお願いします。
既にご購読されている方は、ログインをして続きをお読みください。