イタリア、パスタ原料の小麦粉の原産地表示を義務化へ

伊政府は欧州委員会からの同意を得て、来年2月からパスタに使われる小麦粉の原産地表示を義務化する決定を下した。イタリア産小麦の利用を促進し、透明性を高めることが狙いだが、消費者団体や農業団体がおおむねこ...

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