オオムギの生産減少、ビール価格は上昇しない見込み

フランスは、ビール醸造に必要な麦芽の材料となるオオムギの大生産国で、Malteurop、Souffletなどの麦芽製造の世界大手メーカーを有している。仏産オオムギは飼料としての用途を除くと、主に麦芽の...

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