食品栄養表示の新方式導入、実地試験が開始へ

保健省は9月16日、食品栄養表示の新方式の実施試験について、詳細を発表した。全国の60ヵ所のスーパー店舗で、10週間にわたり4つの方式を試験的に導入、消費者の反応を調べる。この結果を踏まえて、1200...

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