アルザス地方のホップ栽培農家、増産を計画

アルザス地方のホップ栽培農家組合は、作付け面積を現在のほぼ2倍の700ヘクタールに増やす方向で取り組みを進めている。地ビールの世界的なブームに対応して、原料となるホップを増産するのが狙いで、高級の品種...

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